خلال عمليات تصنيع الأغذية وتعبئتها، ترتبط جودة الهواء المضغوط ارتباطًا مباشرًا بسلامة المنتج. ويتعيّن التحكم الصارم في محتوى الزيت والماء والجسيمات والكائنات الحية الدقيقة في الهواء المضغوط من الفئة الغذائية، وذلك وفقًا للمعايير الدولية للنقاء مثل ISO 8573.…
هواء مضغوط من الدرجة الغذائية
ما هي متطلبات المواصفات القياسية الصينية التي يجب أن يستوفيها هواء الضغط المستخدم في ملامسة الأغذية مباشرةً؟
في مجال إنتاج الأغذية، تُعدّ جودة الهواء المضغوط الذي يلامس الأغذية مباشرةً ذات أهمية بالغة. يتناول هذا المقال المتطلبات الأساسية للهواء المضغوط من الدرجة الغذائية وفقاً للمعيار الوطني الصيني، بما في ذلك المؤشرات الرئيسية مثل محتوى الزيت، والرطوبة،…
تتطلب مصانع الأغذية في منطقة يانغتشو توفيرًا مستمرًا لهواء مضغوط نظيف وخالٍ من الزيوت. يعرض هذا المقال أنواع المكوّنات الأساسية المناسبة لضواغط الهواء اللولبية الخالية من الزيوت، بما في ذلك مجموعات الأختام، وفلاتر المعالجة اللاحقة، ومواسير ذات درجة…
متطلبات معايير درجة جودة الهواء المضغوط الملامس مباشرة للأغذية أو للأسطح الملامسة للأغذية
يحلّل هذا المقال متطلبات الفئة ISO 8573‑1 التي يجب أن يفي بها الهواء المضغوط الملامس مباشرةً للأغذية، ويُبيّن، بالاستناد إلى معايير GMP وHACCP، المؤشرات الرئيسية للرقابة مثل الزيت والماء والجسيمات والكائنات الحية الدقيقة، مع التأكيد على النقاط الأساسية…
أحدث التعليقات